drinks

CAFÉ

Espresso · 1,80€
Cortado · 2€
Cafe con Leche · 2.50€
Cappuccino · 2.90€
Americano · 2.20€
Americano con hielo · 2.90€
Flat White · 3€
Mocha · 2.70€
Carajillo · 3.50€
Espresso Tonica · 4€


LATTES

Latte Macchiato · 3.90€
Golden Latte · 4.20€
Matcha Latte · 4.20€
Chai Latte · 4.20€
Kinder Bueno Latte · 4,80€
Bailey’s Latte · 4,90€
Gingerbread Latte · 4,50€
Caramel Latte · 4,50€
Hazelnut Latte · 4,50€


ICED LATTES

Ice Latte · 4.50€
Ice Rose Latte · 4.50€
Ice Golden Latte · 4.50€
Ice Chai Latte · 4.50€
Ice Kinder Bueno Latte · 5,20€
Ice Bailey’s Latte · 5.50€
Ice Gingerbread Latte · 4.80€
Ice Caramel Latte · 4,80€
Ice Hazelnut Latte · 4,80€


*Extra shot de cafe · +1€
*Leche vegetal · +0.30€
*Leche vegetal para latte XL · +0.50€


Organic Té Blanco y Naranja · 3€
Organic Té Blanco y Frambuesa · 3€
Organic Limón y Jengibre · 3€
Organic Té Verde & Limón · 3€
Rooibos · 3€

Jengibre & Limón Fresco, Miel · 3.90€
Té Helado Casera (elige entre los sabores) · 3,90€


smoothies

Batido de Proteína · 7.90€
platano, crema de cachuete, polvo de cacao, datiles, proteina y leche vegetal

Tropical Smoothie · 7.50€ 
platano, piña, mango y leche vegetal

Mango, Banana & Peanut Butter Smoothie · 7.50€
mango, plantano, mantequilla de cacahuete y leche vegetal

Arándanos & Platano Smoothie · 7.00€

Matcha Mango · 7.50€
mango, platano, matcha, apio y leche vegetal

Açaí Smoothie · 7.50€
açaí, frutos rojos, platano y leche vegetal


summer drinks

Zumos:
Zumo de Naranja Natural · 3.90€ / 4.50€
Flor de Hibiscus & Limonada · 3.50€
Pera & Pimienta se Sichuan · 3.50€

Limonada:
Lemones & Frambuesa · 4.90€
Lemones & Melocoton · 4.90€
Limonada de Mango · 4.90€
Limonada de Maracuya · 4.90€
Limonada Casera · 4.00€

Kombucha · 4.50€
Iced Tea Casera · 3.90€
Ruibarbo Fritz · 3.50€
Ginger Shot · 3,50€
Cidra · 4,50€

Canonita Spritz · 8.50€
Rose Sangria Copa · 7.50€
Aperol Spritz · 8.50€
Hugo · 8,50€


cocktails

The Boski · 9€ 
vodka, elderflower liqueur, mango puree

Passion Potion · 9€
tequila, orange liqueur, passionfruit puree

Paramour · 8.50€
grapefruit vodka, lemon, soda water

Let the Day BeGIN · 8.50€
gin, peach puree, lemon, soda water

boski bubbles

Bellini · 6.50€ 
cava con pure de melocoton

Manguini · 6.50€
cava con pure de mango

Mimosa · 6.50€
cava con zumo de naranja

Raspberry Bubbles · 6.50€
cava con pure de frambuesa

Passionfruit Bubbles · 6.50€

Copa de Cava · 4.50€

Botella de Champán · 75€
Moet Chandon

Botella de Cava · 22€

breakfast & brunch

disponible de 9:00 a 12:00; tostadas con pan de masa madre.
Se Peude pedir con pan sin gluten.

Sandwich de Roast Beef · 12,90€
Pan de Focaccia rellenonde roast beef, provolone, salsa mill islas con chipotle and rucula
1 - 7

Brioche Estilo Frances · 12,50€
Pan brioche estilo frances con crema de pistachios y chantilly de frutos rojos con frutas frescas
1 - 3 - 7 - 8

Boski Pancakes · 10.50€ 
pancakes americanas, tortitas esponjosas con frutas frescas, yogur de vainilla u puré de frambuesa
1 - 3 - 7

Huevos al Estilo Turcos · 10.50€
huevos escalfados en cream de yogur con ajo y salsa de mantequila con chili picante
1 - 3 - 7

Salmon & Aguacate Tostada · 9,50€
salmon ahumado, aguacate con huevo poche
1 - 3 - 4 - 11

Tostada de Halloumi · 9,50€
guacamole, queso halloumi y pico de gallo con fresas
1 - 7

Desayuno Medio Oriente · 11,90€
shakshuka con huevo, hummus, yogur con especias, aceitunas y pan pita
1 - 3 - 8 - 11

Revueltos con Trufa · 9,50€
huevos revueltos con trufa y pan cristal
1 - 3

Keto Omelet · 11,50€
tortilla francesa con Philadelphia y salmon ahumado
1 - 3 - 7 - 8 - 11

Tostada Estilo Oriental · 8,50€
garbanzos salteados con especias orientales, aceitunas, aguacate, cream de tahini, salsa de yogur y menta
1 - 7 - 11

Tostada Philadelphia & Higos · 7,50€
cream de philadelphia, higos frescos (fuera de temporada con fresas), miel y pistachios
1 - 7 - 8

Tomates Secos & Burrata · 9€
tostada con burrata y pesto de tomate seco con nuez
1 - 7 - 8 - 11

Tostada Vegana · 7,50€
hummus de remolacha, aguacate, rabanito, cebolla encurtida y mezclum
1 - 11

Açaí Bowl · 9.50€
açaí, arándanos, fresas, plantano, granola casera, frutas frescas y leche vegetal
1

lunch 

12:00 - 15:00

Tacos de Ternera Mechada · 15,90€
3 tacos de ternera mechada con salsa de barbacoa asiática con tamarindo, col china y pico de gallo
1

Tacos con Pollo y Trufas · 13,90€
3 tacos con pollo cocinado en baja temperatura, en salsa de coco sweet chili & hojas de lima kaffir sauce, mix de col, cebolla encorida y aguacate
1

Sandwich de Roast Beef · 12,90€
Pan de Focaccia rellenonde roast beef, provolone, salsa mill islas con chipotle and rucula
1 - 7

Buddha Bowl con Pollo · 13,90€
tiras de pollo marinadas con soja, quinoa, aguacate, hummus, garbanzos, col y zanahoria
6 - 11

Buddha Bowl con Halloumi · 13,90€
queso halloumi asada, quinoa, hummus, tomate cherry, pepino, garbanzos y frutas frescas
7 - 11

Bowl Griego · 13,90€
albondigas griegas, arroz, tomate confitado, queso feta, pepino, tzatziki
7 - 11

Bowl Vegano · 13,90€
Mini “hamburgesas” veganas de garbanzos y hierbas frescas, arroz, guacamole, col, zanahoria, pepino y frutas frescas

Kebab Estilo Boski · 9,50€
Pan pita relleno con pollo en salsa de coco y agridulce, salsa de yogur, aguacate, col y rucula
1 - 3

Hummus de Garbanzos con Pan de Pita · 8€ 
1

Brioche Estilo Frances · 12,50€
Pan brioche estilo frances con crema de pistachios y chantilly de frutos rojos con frutas frescas
1 - 3 - 7 - 8

Ensalada de Burrata Trufada · 13,90€
Burrata acompañada de tomates cherry confitados, rucula, salsa mexicana, Aove verde y tosta de pan
1 - 7

allergens

1 Gluten, 2 Crustáceos, 3 Huevos, 4 Pescado, 5 Cacahuetes, 6 Soja, 7 Lacteos, 8 Frutas Cascara, 9 Apio, 10 Mostaza, 11 Granos de Sésamo, 12 Dióxido de Azufre, 13 Molluscos, 14 Altramuces